Home 2019-10-31T12:01:58+01:00

Chi siamo

L’Azienda nasce negli anni ’80 in un piccolo laboratorio situato nel comune di Contigliano (RI), da un’idea innovativa dei coniugi Silvano e Luigina Pitoni

Prodotti

L’Antica Pasta vanta oltre 80 prodotti, primi tra tutti la pasta fresca , che consta di ben 28 specialità, come le maltagliate nella doppia versione con o senza uovo)

Servizi

Oggi siamo presenti in gran parte d’Italia, avendo la distribuzione e commercializzazione in Lazio, Umbria, Marche, Abruzzo, Campania, Calabria e Sardegna

Nel corso degli anni, alla loro passione si è unita anche quella dei figli Valerio e Simona, che con dedizione ed entusiasmo si sono impegnati nell’azienda di famiglia, contribuendo alla sua crescita e sviluppo , conservando comunque nel corso degli anni,  la gestione prevalentemente familiare. Con il significativo incremento della produzione, la ditta si è trasferita in un nuovo e moderno impianto situato a Spinacceto, nel comune di Greccio (Rieti) ai piedi del Santuario Francescano, nel cuore della Valle Santa.

La produzione ha mantenuto il carattere artigianale nella scelta accurata e selezionata degli ingredienti, pur avvalendosi di sofisticati macchinari tecnologici, una scelta questa, che migliora il suo prodotto, senza perdere la sua artigianalità. Quella artigianalità che dona il piacere di scoprire che ogni pezzo è diverso dall’altro e che permette di utilizzare prodotti freschissimi, e che è ottenuta con l’impiego di materie prime selezionate, garantendo così un alto standard qualitativo, che viene premiato con il riconoscimento e l’apprezzamento costante dei clienti.

Il reparto della produzione del Pastificio lavora in sinergia con quello della direzione, dove i titolari, si dedicano ogni giorno ad analizzare le materie prime e a studiarne le possibili evoluzioni. Mantenere l’eccellenza nella qualità degli ingredienti scelti all’origine della filiera, è l’unico segreto per ottenere un prodotto dal sapore e dalla consistenza impeccabili, una pasta della tradizione che nasce dalla terra, e sa reinventarsi in moltissimi modi, grazie  all’esperienza e alla creatività, sempre proiettato al futuro e alla costante innovazione.

Perché scegliere Antica Pasta

  • Produzione pasta fresca e gastronomia con prodotti di qualità

  • Vendita al dettaglio e all’ingrosso

  • Trasporto capillare in tutta italia

  • Produzione ed etichettatura conto terzi

  • Tentata vendita di prodotti partner selezionati

Alcuni dei nostri clienti

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