Produzione e servizi

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Produzione e servizi 2017-07-23T00:32:30+00:00

Produzione

L’azienda produce da oltre 30 anni pasta fresca, all’uovo e ripiena, nonché prodotti tipici della tradizione sabina e specialità già pronte  “Take Away”, per soddisfare ogni tipo di esigenza, anche la più moderna e per ogni tipo di consumatore.

L’Antica Pasta vanta oltre 80 prodotti, primi tra tutti la pasta fresca, che consta di ben 28 specialità, dai tipici “cavalli di battaglia” della tradizione sabina come le maltagliate (nella doppia versione con o senza uovo), gli strincozzi e gli strozzapretti, ai prodotti classici della tradizione italiana come le fettuccine, le tagliatelle e le pappardelle.

Inoltre , l’azienda nel corso degli anni,  si è anche cimentata con successo nella produzione di piatti tipici delle altre regioni, producendo gnocchetti sardi, specialità tipiche pugliesi come orecchiette e cicatelli e ultime arrivate le specialità tipiche campane come paccheri e calamarata.

Sempre nuovi prodotti

Per rispondere alle esigenze di una società in continuo movimento, non rinunciando tuttavia all’artigianalità e all’attenta selezione degli ingredienti utilizzati, l’azienda ha inoltre avviato con successo la produzione di piatti pronti, che consistono in  primi piatti come le lasagne (nelle prelibate varianti al ragù, ai funghi, piselli e salsiccia e ai carciofi), i cannelloni, le insalate di pasta e di riso e la parmigiana di melanzana;  ottimi secondi come il vitello tonnato, il petto di pollo grigliato o al vino, lo spezzatino funghi e piselli, e infine, contorni sia lessi che saltati in padella.

I prodotti dell’Antica Pasta, vengono confezionati in vaschette di polipropilene o pet,  da 500g e 250 gr,  termosaldate con pellicola progettata per il confezionamento di prodotti con alto tasso di umidità, che riduce la formazione dell’umidità interna e conservati in ATM e ogni vaschetta può essere prezzata o meno in sede di confezionamento.

La produzione, la commercializzazione e la distribuzione dei prodotti a marchio “Antica Pasta”, sono curati meticolosamente dal proprio personale qualificato. Personale che conta più di 30 operai, suddivisi in operai addetti alla produzione, autisti e reparto amministrativo- contabile.  La consegna dei prodotti viene infatti effettuata direttamente dagli autisti dipendenti dell’azienda,  presso i singoli supermercati, i ristoranti o le piattaforme centralizzate, con propri e idonei mezzi di trasporto refrigerati, per far sì che anche il reparto della distribuzione sia sempre e costantemente monitorato dalla direzione.

I nostri servizi

Vendita al dettaglio e all'ingrosso

Ci rivolgiamo al pubblico per la vendita al dettaglio, ma anche ad aziende, ristoranti e catering

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Trasporto capillare in tutta Italia

Per grandi quantitativi forniamo il servizio di trasporto grazie alla nostra flotta di corrieri.

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Produzione ed etichettatura conto terzi

Produciamo pasta e gastronomia anche conto terzi forniamo anche etichette personalizzate.

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Tentata vendita prodotti selezionati

Offriamo il servizio di Tentata vendita di prodotti selezionati grazie alla nostra rete di corrieri.

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